Zur Bärlauchzeit darf Bärlauchpesto nicht fehlen. Selbst gemacht schmeckt es natürlich viel besser und eignet sich super für Low Carb.
Bärlauchpesto
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02
Dez
Dez
Einfach und schnell zubereitet:
- Alle Zutaten mit einem Pürierstab vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
| 100 | g | Bärlauch | |
| 30 | g | Pinienkerne | |
| 50 | g | Parmesan | |
| 6 | EL | Olivenöl | |
| 1 | Prise | Salz | |
| Pfeffer |