Leckeres Low Carb Dessert mit Erdbeeren und Mascarpone. Es ist schnell zubereitet und schmeckt Allen garantiert.
Erdbeer-Mascarpone-Dessert
Einfach und schnell zubereitet:
- Mit einem Handrührgerät Mascarpone mit Orangensaft und Eierlikör kurz glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone heben.
- Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. 4 Früchte aufheben.
- Creme und Erdbeeren abwechselnd in 4 Gläser schichten.
- Kakao über das Dessert sieben und mit je einer Erdbeere verzieren.
500 | g | Erdbeeren | |
250 | g | Mascarpone (80% Fett) | |
2 | EL | Orangensaft | |
3 | EL | Eierlikör | |
200 | g | Schlagsahne | |
2 | EL | Kakaopulver (stark entölt) |